餐饮指南——提前做好规划。

2023-02-26 19:18:43来源:巧家装作者:设计怪 阅读量:3

大多数餐饮店老板在找完店面选址后,都在为餐厅的装修设计问题发愁。 毕竟餐厅的排水、排烟工程既费时间又费钱,一出错,就有可能从头开始。 餐厅的布局、动线计划等大小细节更不能错。 否则,餐厅的运营会很辛苦。 餐厅装修要注意什么? 今天,叁拾伍品牌创意机构向各位老板介绍餐厅装修的前期规划、考虑因素和装修步骤,希望大家少走弯路。

一、餐厅装修设计前的基本步骤是仔细研究制定装修费用预算方案; 设计者在预算内进行优化设计,提出详细的设计方案; 双方将充分研究设计方案,进行更详细的各项费用精确预算,将问题消化在方案讨论过程中; 设计方案决定后,请不要轻易更改方案; 施工人员必须按计划施工。 上述步骤看似普通,但实际上会引起很多上司擅自更改方案、延长工期等各种问题。 装修时,建议淘吴品牌创意机构,还是要相信专业的力量。

餐饮指南——提前做好规划。

二、餐厅装修需要考虑的常规因素餐厅在装修前有很多因素需要考虑。 例如:方便客人、消防安全、食品防护及墙体材料选择等。 1 .人性化人性化就是以人为本,从更多顾客的角度考虑,突出实用便利。 室内装饰设计要满足人们在消费、情感、精神等方面的享受,配合恰当的个性表达,以各种形式为顾客创造舒适放心的饮食空间。 注意细节,提高顾客的好感和亲近感,会给顾客留下好印象。 2 .实用餐饮装饰设计的实用性取决于餐饮空间的自身定位、目标客户等。 的功能实用性要更加适应不同客人的习惯,桌椅、餐具等要适合餐厅使用。 对顾客来说得不到满足,就得不到更多的利润。 这样的设计是没有用的。 3 .先进餐饮设计的先进性要从长远、综合的角度考虑,考虑今后可能的变更方面和环保、时尚等。 环境保护和室内清洁卫生值得重视,这对于餐厅生存更久至关重要。 要体现时尚气息,设计必须具有一定的先进性,能够引领新潮,充分考虑餐厅今后的发展趋势,在预测的基础上做出先进的设计,可以避免今后的重复投入。 4、经济型餐饮设计装饰都是以最小的投资获得最大的利润。 室内装饰设计装饰也要充分体现这一理念,在合理设计的基础上体现经济性。

三、餐厅设计七大步骤1 .清空房间,如有可能清除障碍物,搬走所有桌椅、长椅、饰品等。 把窗户完全打开,插入自然光。 2 .用平面图软件或纸、笔画绘制餐厅平面图。 3 .装修风格决定餐厅的品牌、房间的形状决定餐厅的整体风格。 这里需要一定的专业基础,可以请专业的设计公司帮忙设计。 最终的设计成果以能体现类别特征为主,不要过于追求等级,要知道入乡随俗。 4 .选择合适的家具餐厅家具选择的重点是餐桌、椅子、收银台、酒柜等。 餐桌和椅子的选择要根据餐厅的环境氛围和主题内容进行设计。 特别有主题特色的餐饮空间桌椅造型,其造型和色彩一定要有特色,符合特定的文化氛围。 酒吧、咖啡店、大众餐饮店的餐桌不能太大。 请配合椅子统一设计。 餐桌大小的选择要根据座位数量具体决定。

5 .合理利用光线,让餐厅看起来更大是经常被忽视的功能,合理的光线设计,能让餐厅看起来更大。 如果餐厅有窗户,应该多使用自然光。 如果有自然光照不到的地方,可以考虑用吊顶灯、壁灯、落地灯装饰。 6 .利用装饰品增强空间感艺术品、镜子等可以照亮小区域,增强空间感。 特别是在店门口附近,要精心装饰; 在角落里,可以用植物和装饰等添加细节。 7、餐饮经营许可证申请餐饮店装修的同时,应当办理餐饮经营许可证申请。 一方面节约宝贵的时间,另一方面在申请过程中出现问题,可以在装修中及时改善。

提供的资料如下。 餐饮服务许可申请书预核准名称证明餐饮服务场所使用证明和设备配置; 工艺流程、卫生设施等形象申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或者所有者身份证复印件食品安全管理人员培训合格证明复印件保证食品安全的规章制度法律、法规、规章、标准、规范性文件或者省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。 有效材料齐全外,还应当经食品药品监督管理部门现场指导、审核,得出基本符合要求和要求的结论。 餐饮品牌要正规、长远发展,一定要前期做好装修规划。 叁拾伍品牌创意机构以“打造美丽又赚钱的餐厅”为使命,从餐饮企业的角度解决各种复杂的门店难题,更多相关内容请咨询叁拾伍品牌创意机构官网。

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