深圳最新的必打卡黑珍珠榜餐厅,在安静的空间里,采光感和质感都很高。
2023-03-11 12:58:25来源:巧家装作者:设计怪 阅读量:10
古典美学
Voisin Organique旁边的有机餐厅是以Contemporary Chinese Cuisine (现代中国菜)为中心的“farm to table”有机餐厅,以古典美学为灵感,自有欧盟有机餐厅
项目位于深圳福田区深业上城,委托方希望整个空间同时拥有酒吧区、高档就餐区,同时还需要面积110平方米的厨房操作间。
外立面为高耸的铜色墙壁,为室内遮挡了耀眼的外部光线; 特制的玻璃凸透镜,不会让店内产生好奇心。
高低错落、闪耀的巨管、棱角、阴暗的空间,结合品牌自身理念和对自然环境的追求,构成峡谷野餐的故事:
“峡谷漫游”
峡谷漫步的概念意味着在山野中的想法。
进入室内的酒吧区域,仿佛瞬间置身于峭壁嶙峋的山谷之间。 低则低,高则须仰望如崖。 低矮的天花中间有一条深沟一直延续到山顶。 仔细一看,不知道从哪里来的光落在沟的最上面。
如何营造两处就餐空间不同的氛围和体验,使之顺利自然连接。 这些问题得到了万家团队第一次视察现场时灵光一现的巧思。
项目地是一个高而漆黑的l型空间。 一进大门,面对高大的空间,上面横亘着一条不可拆卸的巨大烟道,其防火棉的反光质感在宽敞的空间里带来了震撼的视觉感受。
打开手电筒照射,只看到管道防火棉的反光质感,局部反光亮了部分空间,给人一种金属矿石被勘探过的错觉。
从天花到墙面,整个空间都使用了银箔。 这银色假面的质感使整个空间产生了些许光晕,隐约映出人影,就像在雾中一样。
“清风徐吹,雾缭绕。 微弱地映着红色的余晖,我们坐在山谷里喝酒野餐。 ”这就是酒吧区域,银的质感和淡淡的红色色调在顶部发出柔和的光。
立面上的圆孔,给室内引入了一点阳光,连接着内外两个世界。
白炽的光顺着洞射进来,映出来的里面的黑暗是那么的不真实,仿佛在另一个世界。
感到好奇的人们可以从圆孔里往外看,客人们也可以从里往外看,两者的交流给这个庄严的立面增添了许多趣味。
过道里充满了仪式和神秘。 沿着有光的通道向更深的地方走,慢慢进入另一个隐藏得更深的空间。
转弯后的空间一片漆黑,拿着手电筒环视空间,仿佛在原始山体中探险。 这是隐藏在里面的高级正餐区。
慢慢地进去,转过身,透过暗红色的天顶映入眼帘,在极黑的空间里,仿佛进入了鲜红的矿洞之下。
高级的晚餐区,暗红色的天顶,宽敞的墙面材料,纯黑的桌椅,透明的杯子,各种元素交织在一起,形成了一个充满仪式感和高级感的空间。
区别于空间中的黑、红,在蜡烛堆和黑色材质的照射下,折射出独特的感官体验。
在深邃的黑暗中,清亮的白光,野性而奢华,是比高级晚餐区营造的更极致的体验。
在棕红色的天顶照射下,隐约映在远处阴影中的冷光从天顶的洞穴和缝隙中落下,一切看起来都是那么纯净和美丽。
深色的肌理漆加强了原始粗犷的气氛,角落里的寒光给空间增添了自然的气息。
在这里,极其抽象的空间设计,一点自然气息也没有的前卫材料,给食客带来了关于峡谷和野餐的无限想象空间。 富有建筑逻辑的实务合理性,穿梭于概念叙事的语境之中,也增添了浪漫主义的唯美。
项目名称: Voisin Organique邻居有机餐厅V.O. Lounge
地址:中国深圳深业上城L2楼
完成时间: 2019.11
设计团队: Various Associates |万家设计
项目负责人:林倩怡
主方案设计:杨东子
设计师:李诗琪、唐静
摄影师:邵峰
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